一般火锅收银员要几个人？
收银员这个岗位一般一个人就够了。看一下你的店在什么路段，人流量怎么样，就餐高峰期是不是人很多，就餐高峰期人很多的话，可以让经理这些过去帮忙一下。
一般情况下这个岗位没有必要太多人，现在也很少有人用现金了，都是网络支付，收银系统也是智能化的
火锅店收银员的工作难吗？
要想做一个火锅店，里面的收银员这个工作是非常简单的，一点都不难，但是你一定要具备一些知识，就是说在收银的时候一定要认清楚这些钱的真假，而且对钱的数目一定要有一个清楚的认识，不要有任何的差错，如果不小心钱收少了的话，你可能就会赔偿老板的
不难，收银员必须在工作前更换工作服装。大部分店面都有同样的要求，不允许她们穿自身的衣服裤子来结帐。大家必须了解这一点，并衣着齐整。
然后，大家必须搜集一些储备金，主要是一些零钱，假如顾客付现金，大家必须有零钱，而且必须签字以确定接到的钱。
收银员还需要整理收银机，丢掉脏物，开启收银机电子计算机，开启条形码扫描枪，查验复印机中是不是有小票，是否需要更换等工作。
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