黑小麦怎么煮干饭？
黑米是黑稻加工产品，属于粳米类，是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种，黑米稻粒外观长椭圆形，稻壳灰褐色，粒型有籼、粳两种，黑米是非糯性稻米。 黑米呈黑色或黑褐色，营养丰富，食、药用价值高，除煮粥外还可以制作各种营养食品和酿酒，素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。
工艺：煮
口味：家常味
时间：<30分钟
热量：较低热量
配料：
烹饪步骤：
1.准备黑、白二米各一杯
2.黑白二米淘洗干净，放入电压力锅中，黑米不用提前浸泡，加入的水要比平时做白米饭的多一点
3.用压力锅的米饭功能，选择米饭功能后默认的压力在3档，自己调整压力至4档，这样做出的黑米饭柔软有韧性
4.等到压力锅烹饪结束，压力阀回位以后，不要开盖，放在锅里焖一个小时左右，做好的黑米饭和长时间浸泡的效果一样好
5.用一个小碗扣出米饭，蓝莓奶酪在盘子上装饰一下即可
烹饪小贴士：
做黑米饭的水要比平时做白米饭的稍微多一点，这样做出的黑米饭才会软糯好吃
黑小麦原粮可以和大米一起蒸米饭。
黑小麦是小麦的一种，单独煮米饭口感不好，要加一半的大米混合煮饭才好吃。
小麦是生活中特别常见的一种粮食作物，但小麦家族中也有一种黑小麦是人工培育出的新型农作物，这种小麦耐寒能力强而且高产，它的营养价值还远远高于普通小麦，是以杂粮的形式出现在生活中的。
小麦苗怎么吃？
炒
鲜麦苗50 克，瘦猪肉300 克，葱段，姜丝，细盐，酱油，味精，淀粉等各适量；
将鲜麦苗洗净，沥干水分，切成3 厘米长的段侍用；
将瘦猪肉先切成薄片，再切成2～3 厘米长的肉；
将锅烧热，加油(植物油)适量，侍油至七成热时，投入葱段、姜丝，接着加入肉丝，麦苗翻炒；
加入细盐、酱油、味精，并用湿淀粉勾芡，颠翻几下即可。
榨汁法
1.将小麦苗离土约1厘米以上部分采收下来，用清水洗净，然后把水沥干。
2.将已洗好的小麦苗用布包起来放在砧板上或木板上，用菜刀背敲打之后，拧出汁来。
3.如此反复敲打及拧汁3次后把包布打开，倒少许温开水使小麦苗渣湿润后再包起来敲打拧汁。再一次打开包布加少量冷开水敲打拧汁后即可饮用。
鸟吃小麦的正确方法？
鸟应该咀嚼后吞咽小麦。
因为鸟没有牙齿，无法将食物嚼碎，所以它会用胃肠将食物消化，而吞咽小麦可以帮助鸟将食物尽量分解。
同时，鸟也应该保持饮水量充足，以便帮助消化食物和保持身体健康。
另外，在给鸟提供小麦时应该注意减少其它谷类及杂质的混杂，切勿给鸟喂食发霉的小麦。
小麦仁的食用方法？
1.泡小麦仁。 买来的小麦仁很干,直接下锅煮会需要很长的时间,简单的办法就是先用冷水泡。提前2小时泡。 绿豆也要提前泡。
2.小麦仁与绿豆混合食用，锅内放足够多的水,把小麦仁放进去; 绿豆也直接放进去。
3.开火煮，注意不要放小米,就煮绿豆和小麦仁。
